| ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD |
| Vol. 16 No. 3 2009 |
| ISSN: 1136-4815 UBIC: 13-L |
| SUMARIO |
| Revisiones |
Estado de salud y sobrepeso en la edad avanzada
M. Foz Sala ............................................................................................................... |
61 |
Anisakis: efecto de los tratamientos dados al pescado en las larvas y en sus alérgenos.
M. Tejada ................................................................................................................. |
71 |
Problemática nutricional en personas con sobrepeso/obesidad
R. M. Ortega Anta, E. Rodríguez-Rodríguez, A. Aparicio Vizuete, A. 1. Jiménez Ortega, A. M. López Sobaler ............................................................................................................ |
84 |