| Odontología Social | |
| Vol. 1 No. 1 2007 | |
| ISSN: UBIC: 197-P | |
Resumen |
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| El té es una infusión consumida por millones de personas en todo el mundo. Según la literatura
es el elemento de la naturaleza que tiene mayor contenido en flúor. Hasta el momento no existían estudios
científicos que demostraran que la ingesta de té aumenta la concentración de flúor en saliva, permitiendo de esta
manera realizar su acción tópica. Este trabajo tiene como objetivo principal determinar si existen cambios en la
concentración de flúor en la saliva antes y después de la ingesta de té. Con este fin se tomó un grupo de noventa
personas a las que se le realizó una primera medición de flúor en saliva antes de la ingesta de té, otra medición
a los cinco minutos de la ingesta y más tarde, a los treinta minutos se realizó una tercera medición para cuantificar
el valor a través del tiempo. Luego de realizar un análisis de los resultados obtenidos, se llegó a la conclusión
de que un alto porcentaje de las personas estudiadas presentaron un aumento en la concentración de flúor en la
saliva a los cinco minutos de la ingesta de té y si bien a los treinta minutos disminuyó, el valor no fue inferior
al nivel inicial.
Palabras claves: té - flúor - saliva |
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